{"id":540,"date":"2022-11-15T14:42:24","date_gmt":"2022-11-15T14:42:24","guid":{"rendered":"https:\/\/pluginsds.com\/sites\/?p=540"},"modified":"2022-11-15T14:42:24","modified_gmt":"2022-11-15T14:42:24","slug":"rosquinha-salgada-de-calabresa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/descomplicandosite.com\/blogkydelicia\/rosquinha-salgada-de-calabresa\/","title":{"rendered":"Rosquinha Salgada de Calabresa,"},"content":{"rendered":"\n

Rosquinha Salgada de Calabresa, feita com massa base que d\u00e1 pra fazer tudo \ud83d\ude03\ud83d\udc4d<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes da Massa:
– 1 ovo
– 3 colheres de a\u00e7\u00facar
– 1\/2 colher de sal
– 1\/4 de x\u00edcara de \u00f3leo
– 5 gramas de fermento biol\u00f3gico seco (meio pacotinho de 10g)
– 3 x\u00edcaras e meia de farinha de trigo
– 1 x\u00edcara de leite (aproximadamente)<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes Recheio:
2 calabresas sem a pele
2 x\u00edcara de mussarela em cubos
Or\u00e9gano \ud83c\udf3f<\/p>\n\n\n\n

\u2705 Preparo da Massa
Numa bacia juntar todos os ingredientes, exceto o leite que dever\u00e1 ser colocado aos poucos at\u00e9 dar o ponto de sovar (massa macia e levemente grudando nas m\u00e3os), por cerca de 10 minutos.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Em seguida \u00e9 s\u00f3 deixar crescer de 1 a 2 horas tampado em local abafado ou aquecido. Depois abrir a massa com o rolo, em formato retangular, na bancada levemente enfarinhada, e espalhar o recheio de calabresa com queijo e or\u00e9gano bem misturado.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Enrole como rocambole no sentido do comprimento, e ao final, passe os dedos com um pouquinho de \u00e1gua na massa da ponta, pra ela unir e fechar bem o rocambole.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Corte peda\u00e7os de 2-3 cm, v\u00e1 colocando numa forma untada com margarina (deixe espa\u00e7o para crescerem), pincele gema de ovo pra ficar bem brilhosas e asse em forno brando a 180 graus, at\u00e9 as rosquinhas dourarem \ud83d\ude03<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Gente n\u00e3o \u00e9 por nada n\u00e3o, mas ficam deliciosasss!!<\/p>\n\n\n\n

Fa\u00e7am!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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